Ciao Sizilien

Kategorie: Gastronomie


Schokolade aus Modica, ein gräflicher Genuss

Schon damals wurde die Schokolade aus Modica zu gräflichen Festen verspeist. Heute ist sie ein von der EU als geschützt eingetragenes Produkt.

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Ricotta oder die Liebe zur Kalorienbombe

Der beliebte italienische Käsequark als vielfältig eingesetzter Gaumenschmaus. Mit Folgen…

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